Романтический вечер на двоих — и пусть весь мир подождёт! Как подготовится и устроить семейный тематический обед или ужин, с чего начать, что делать? Романтический вечер для двоих в стиле шпионов

Обычно, чтение – это тихий и увлекательный процесс, который сопровождается уютной домашней обстановкой или приятной фоновой музыкой (на улице или в общественном транспорте удобно использовать наушники, чтобы ничто не отвлекало от погружения в чтиво). Но, в то же время, существуют специальные заведения, где любят собираться книгоманы. Они весело проводят время, общаются с единомышленниками, рекомендуют друг другу книги, обсуждают последние новинки литературы и новых авторов. В некоторых таких местах даже можно вкусно подкрепиться. Об одном из таких заведений для истинных книголюбов мы и расскажем в нашей сегодняшней статье. Речь пойдет о необычном кафе. Его необычность заключается в том, что владельцы решили сделать ставку на формат проведения необычных тематических ужинов.

Кафе организует тематические ужины по мотивам известных книг

С виду ресторан The Bookish Banquet (на русском название заведения звучит, как «Книжный банкет»), расположенный в голландском Амстердаме – ничем не отличается от сотен других. Здесь тоже есть красивый интерьер, множество столиков, меню и классные блюда от шеф-повара. Вроде бы ничего не обычного. Но одна деталь заставляет стягиваться сюда книголюбов со всего города.

Раз в два месяца в этом ресторане проводятся необычные мероприятия. А именно – (или серии романов от одного автора). Книга, которой будет посвящен следующий банкет, заранее объявляется. Это необходимо для того, чтобы все желающие прийти на ужин могли подготовиться к данному мероприятию.

В чем заключается подготовка?

Во-первых, желательно хорошенько ознакомиться с произведением-героем тематического вечера. Согласитесь, будет совсем неинтересно, если вы окажетесь в числе тех, кто просто пришел поглазеть на мероприятие, при этом совершенно не знаком с книгой и ее автором. Будете чувствовать себя не в своей тарелке. И вечер вряд ли придется по душе.

Совсем другое дело, если все участники такого тематического вечера будут, что называется, на одной волне. Общение будет идти живо и интересно, а вечер надолго останется в памяти. И возможно, захочется посетить данное мероприятие снова.

Во-вторых, (не обязательно, но желательно) одеться соответственно теме ужина. Представьте, вечер посвящен рассказам о Шерлоке Холмсе, и все гости одеты на манер жителей второй половины девятнадцатого века. Такое мероприятие запомнится абсолютно всем.

Как родилась идея такого необычного ресторана?

Дело в том, что основательница и нынешняя владелица The Bookish Banquet — Шанталь Хинтце – является одновременно писательницей и прекрасным шеф-поваром. За свою жизнь она написала немало рассказов и приготовила сотни блюд, работая в ресторанах Лондона и Марракеша. Идея проведения тематических ужинов по мотивам книг родилась в 2011 году. Тогда госпожа Хинтце проводила тематический костюмированный банкет, посвященный замечательному произведению Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес». Это событие и стало началом удивительного стартапа The Bookish Banquet.

Первый книжный банкет был проведен в сентябре 2013 года. Главной темой вечера стала книга немецкого писателя Михаэля Энде «Момо». Через два месяца, в ноябре, тематический ужин был посвящен рассказам сэра Артура Конана Дойла о знаменитом сыщике Шерлоке Холмсе. Следующий книжный банкет, который был проведен в феврале 2014 года, был посвящен роману американской писательницы Анджелы Картер «Ночи в цирке». А последний вечер, прошедший в марте, владельцы The Bookish Banquet посвятили книге Янна Мартела «Жизнь Пи» (которая, к слову, не так давно была успешно экранизирована). Следующей же темой (банкет пройдет в мае) станет книга Дугласа Адамса «Автостопом по Галактике».

Стоимость участия в любом тематическом ужине в «Книжном банкете» обойдется клиенту в 35 евро (менее двух тысяч рублей). За эти деньги посетитель получает пять необычных блюд, которые, так или иначе, отражают суть произведения. Если в книге важную роль занимает какая-то сцена застолья, то в меню могут оказаться блюда, которые фигурировали в книге. Если таких сцен не было, то блюда просто своим внешним видом, цветов или составом будут напоминать ту или иную книгу. Вот такая интересная идея, которую удалось реализовать, благодаря любви к литературе и умению готовить.

Чтобы сохранить любовь, интерес и страсть в отношениях, очень важно наполнять совместную жизнь приятными мелочами, общими увлечениями и, конечно же, душевными романтическими вечерами. Романтика – это не только Париж, ужин в роскошном ресторане или прогулки по лазурному побережью морского курорта… Иногда для душевного вечера достаточно собственного уютного дома или квартиры, где можно также насладиться романтической атмосферой и все внимание уделить своей половинке.



Романтический ужин – классика жанра

Самый очевидный вариант вечера для двоих – романтический ужин. Чтобы время, проведенное вместе, запомнилось надолго, организуйте его по-особенному – творческая фантазия и нотка креатива будут весьма кстати. Приглушенный свет, приятная душевная музыка, красивая сервировка стола, безусловно, создадут соответствующую атмосферу. Но кроме этого, постарайтесь удивить свою половинку: подготовьте оригинальный символический подарок (возможно, сделанный своими руками), который потом каждый раз будет напоминать о ваших лучших моментах, а если вы обладаете кулинарными талантами, приготовьте что-нибудь особенное, продумайте необычную подачу блюд. Но если высокая кухня не ваш конек, не беда, ведь еду всегда можно заказать в ресторане.







И конечно, не последнюю роль здесь играет декор. Конечно, свечи, лепестки роз – это то, чего мы обычно ждем от романтического времяпровождения.

Однако всегда можно добавить некоторой индивидуальности привычной обстановке. Прекрасная идея – устроить вечер с намеком на японский стиль. Так, вместо обычного стола можно все организовать на полу: подносы, специальный мини-столик (который обычно используют для завтрака в постель), мягкие подушки и пледы – как раз то, что придаст большей душевности, позволит максимально расслабиться и чувствовать себя непринужденно.

Вечер во дворе

Если вы проживаете в частном доме, где есть терраса, красивый двор, то вечер на природе – отличная возможность воплотить задуманное на свежем воздухе, не отходя от дома. Идей для локаций масса, поэтому выбирайте по ситуации, а также исходя из собственных предпочтений:




  • пикник на лужайке – отличный вариант для более теплой погоды;
  • хочется более основательной сервировки – устройте ужин за столиком возле гриля;
  • прохладная погода – не повод отказываться от атмосферы живой природы вокруг. Расстелите плед на полу, поставьте вокруг горшочки с цветами, корзинку для пикника, зажгите свечи с ароматом трав, чтобы максимально реалистично воплотить идею.



Если есть возможность, устройте вечер на крыше дома с восхитительным видом на город. Такая обстановка уж точно обострит эмоции и чувства и, несомненно, будет в “копилке” ваших лучших воспоминаний.


Кино для двоих

Вместо банального похода в кинотеатр можно куда более интересно провести вечер за просмотром увлекательного фильма в своей уютной комнате, тем более если у вас дома есть домашний кинотеатр. Ведь романтику создаем мы сами: при желании и большом предвкушении прекрасного можно организовать душевную атмосферу даже в самом заурядном на первый взгляд месте.

Лучше откажитесь от меланхоличных мелодрам или фильмов с замысловатым сюжетом в пользу приключений, романтических комедий, чтобы вместе было весело и интересно.

Горячая ванна

Пожалуй, одним из самых романтичных моментов по праву считается вечер, проведенный в пышной ароматной пене. Несмотря на кажущуюся простоту, преимущества такого совместного релакса очевидны: ничто не сблизит вас так, как одна на двоих роскошная ванна.




Реализация идеи не требует больших затрат и много времени на подготовку, ведь шампанского вместе с фруктами для меню в данном случае будет более чем достаточно. Также не обязательно покупать дорогой букет роз. Немножко лепестков для ванны, свечи и ваш романтический настрой – то, что нужного для лучшего отдыха. Кстати, в цветочных магазинах продаются уже готовые лепестки для таких случаев.

Наполните пространство великолепным благоуханием, добавив любимого эфирного масла в аромалампу. И не забудьте о расслабляющей спокойной музыке, которая станет лучшем дополнением чувственного вечера.

  • планируйте совместный романтический ужин на день, не обремененный важными делами и заботами накануне. Лучше всего провести вечер вместе перед выходными, что позволит не думать о работе и предстоящих планах;
  • откажитесь от слишком крепкого алкоголя. Чтобы ваш вечер был великолепным, чувственным и нежным, сделайте выбор в пользу хорошего вина или шампанского. При желании можно самостоятельно приготовить оригинальные коктейли, красиво оформив их фруктами;



  • немаловажный аспект – оформление стола. Желательно следовать стилистике ужина, правильно подобрав меню. Не переборщите с наполнением и декором – всего должно быть в меру;






  • вместе с другими декоративными элементами важную роль играет освещение. Приглушенный легкий свет – идеальный вариант для создания романтической обстановки. Зажженные свечи, гирлянды, пламя от аромалампы – все это позволит полностью расслабиться и погрузиться в трепетную атмосферу романтического отдыха;




  • отдельного внимания заслуживает музыкальное сопровождение. Стильный джаз, инструментальные треки или ненавязчивый лаунж – все это беспроигрышные и проверенные временем варианты для совместного ужина со своей второй половинкой.

Дорожите друг другом, стараясь привнести в отношения больше приятных мгновений и романтических вечеров. Только так вы сможете лучше выразить свои чувства, быть откровенными и надолго укрепить союз.

Теги:

Тематические обеды- это не просто поедание блюд определенной национальной кухни, это еще и знакомство с культурой страны.
Тематические обеды бывают различные: относящие к определенной национальной кухне, относительно определенного цвета или какого-то вида продукта.

Что делать:
Первое: выбрать тематику, например, любая кухня мира.
Возьмем для примера Итальянскую кухню.

Второе, украшение стола- стилистика. Необходимо подумать и решить с чем ассоциируется та или иная страна. Можно задать такой вопрос любому члену семьи. У меня Италия ассоциируется с салатом «Каперезе», а тот в свою очередь передает три цвета флага: зеленый. белый, красный.
Теперь придумываем, с помощью чего можно будет угадать/ понять вашей семье или друзьям, что у вас обед в итальянском стиле, за исключение приготовленных блюд. Можно в канапешки или коктейли распечатать и прикрепить мини- флажки этой страны;купить или сшить стилизованные салфетки, можно самим сделать кольца для салфеток. Для итальянского обеда я сплела кольца для салфеток из атласных лент и поставила симпатичную вазочку с яблочками:

Для восточного обеда можно подобрать соответствующую посуду, скатерть и т.п:

Третье: меню. Меню- самое сложное, т.к нужно учитывать вкусовые пристрастия всей семьи. Сначала составляем список категорий блюд, которые вы планируете приготовить. Не стоит перенасыщать меню, т.к тематический обед- это не новый год, чтобы стол «ломился" от угощений, это культурно- образовательный обед, чтобы все были сыты и довольны и могли немного помечтать!
Итак: мы решили, что будем готовить основное блюдо, салат, закуску и десерт.
Теперь выбираем подходящие рецепты под каждую категорию, например, основное блюдо- это лазанья. А вот какая именно и с чем, учитываем вкусы своей семьи. И так со всеми блюдами.

Четвертое: выбранные рецепты не должны «напрягать» семейный бюджет. Поэтому думаем и решаем как и чем можно заменить какой-то продукт, не нарушив аутентичность самого блюда, т.е его принадлежность к стране.
Например, моцареллу не заменишь, зато свежий базилик свободно можно заменить сушеным. Или приготовить что-то порционно, чтобы во время обеда все было съедено.

Пятое: решив все поставленные задачи, выбираем день и дату нашего обеда.
Теперь готовим блюда, накрываем на стол, украшаем и приглашаем семью к столу. Думаю, ваши родственники по достоинству оценят ваши старания и будут приятно удивлены!!!
Надеюсь советы и идеи тематических обедов пригодятся и тоже порадуют ваших близких.
Вот такой у нас был испанский обед:

А это восточный ужин- узбекская кухня:

В планах... планы огромные, а пока я на третьем этапе ужина в бело- красных тонах и меню кстати тоже!!!

Доброго времени суток всем-всем!!!


Пишу сегодня пост "по плану"... Месяц февраль заканчивается, а задание в рамках Кулинарного проекта Нади-Выдумщицы до сих пор как будто и не выполнено. Потому исправляюсь.

Скажу честно - первую половину месяца я не особо была озадачена тематическим ужином и всем, что с ним связано, но потом мне стало так интересно готовить этот пост, что я увлеклась и приготовила даже не один тематический ужин, а несколько. А заодно поменяла на кухне оформление обеденной зоны, которое моим родным тоже понравилось.

Раньше, если помните, было так -

Сейчас стало так -

Как говорится, найдите 5 отличий:))

Наверное, вы уже догадались, что темой моих тематических ужинов, а заодно и обедов), стала украинская кухня, любимая, близкая и родная по духу... Наверное, я ещё просто не "созрела" подготовить пост о тематическом ужине другой страны, но при повторном таком задании уже могла бы и попробовать...

Многие блюда украинской кухни я готовлю регулярно (не зря ж я с детства эти блюда ем и училась готовить, глядя на маму), но некоторые из них готовила впервые по замечательной книге, которую подарил мне сын - её я уже показывала в своей " "

Один из тематических обедов - перед вами:

Традиционные Вареники з картоплею , щедро посыпанные обжаренным лучком - в чёрном горшочке;

Традиционные Голубцi з мясом i рисом та пiдливою

- Картопляна запiканка з грибами та сиром в красной форме для запекания

Ну, о варениках рассказывать много не буду, вареники, как вареники, любим мы их с капустой, с картошкой, с мясом, с творогом, с вишнями, с малиной... Эти - с картошкой.

Немного о голубцах , вернее о соусе для голубцов : на сливочном масле обжариваю немного муки до золотистого цвета, вливаю туда тёплый овощной или мясной бульон (какой есть в холодильнике) , добавляю ложку сметаны, соль, молотый перец и варю 5 минут, затем туда же всыпаю предварительно обжаренную на сковороде морковку (тру её на корейской тёрке) и вливаю томатный сок, можно добавить вместо сока пасту. Прокипячиваю всё это вместе и заливаю обжаренные голубцы. Можно томить голубцы на несильном огне в сотейнике, можно поставить голубцы в форме для запекания в духовку при температуре 230 градусов...

Теперь об овощной запеканке ... Приближается пост, и это блюдо можно готовить, как постное блюдо, только не посыпать его сыром. Рекомендую.

Итак, форму для запекания хорошо натереть разрезанным зубком чеснока и смазать подсолнечным маслом.

Уложить в форму слой нарезанных тонкими кружочками картофелин, присолить, затем - слой нарезанных пластинками шампиньонов, побрызгать подсолнечным маслом, затем я добавила от себя морковь, потёртую на корейской тёрке (люблю яркие краски, как вы заметили)) и снова - слой картофеля пластинками, всё ещё раз присолить, можно поперчить, сбрызнуть не жалея маслом. Посыпать запеканку панировочными сухарями и выпекать 40-50 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед тем, как подавать, я добавила зелёный горошек и посыпала мелко натёртым сыром.


Последнее время обратила внимание, что в нашей семье очень хорошо идут салаты и не очень хорошо - консервация. Потому на столе часто появляется вот такой

салат из консервированных помидоров и огурцов , посыпанный лучком и сдобренный подсолнечным маслом. Попробуйте - это вкусно! Единственное уточнение - помидоры мы закрываем по "рецепту с водкой", они получаются кисло-сладкие, очень вкусные как раз для этого салата, многие друзья, попробовавшие их, спрашивают:"А где же водка?")))

И ещё я чищу с помидоров шкурку перед тем, как их нарезать на салат...

Следующим приготовленным блюдом будет

"Завиванець картопляний" или попросту Картофельный рулет

Рецепт даю, как в книге:


1. 1 кг картофеля почистить, сварить, потолочь, чуть остудить.

2. 250 гр мяса порезать кубиками, немного обжарить на подсолнечном масле, добавить 0,5 стакана тёплой воды и тушить до готовности.


Затем пропустить через мясорубку вместе с обжаренным на том же масле луком, добавить перец, посолить.

3. К картофельной массе добавить 1 яйцо и 3 чайные ложки крахмала, посолить и вымешать.

Выложить прямоугольником на влажное полотенце или салфетку, я выкладывала на силиконовый коврик.

4. На картофельную массу выложить начинку, разровнять, с помощью коврика свернуть рулет, переложить его на смазанное маслом деко швом вниз.

5. Поверхность рулета несколько раз проколоть, смазать сметаной, посыпать панировочными сухарями и запекать до золотистого цвета.

Подавала "Завиванець" со свекольной икрой и маринованными грибами.

Этого рулета хватило почти на два приёма еды для нашей семьи из 4 человек.

Любимым нами стало украинское блюдо - Бульйон м"ясний з пирiжками ...

Рецепт так же из книги, но творчески переработанный мной)) Это блюдо за февраль я готовила аж 3 раза! Чем хорош - и жидкое поел, и выпечкой закусил не всухомятку...

Подготовка заварного дрожжевого теста:

1. Смешать в миске 1 чайную ложку соли, 3 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара и 1 пакетик сухих дрожжей Саф-Момент.
2. В 1 стакан крутого кипятка влить 3 столовые ложки подсолнечного масла, пусть постоит минут 10 и чуть остынет.
3. Налить в третью ёмкость ещё один стакан горячей воды из чайника.
4. Просеиваем 500 гр муки.
5. Когда 10 минут прошло, заливаем сухую смесь №1 жидкой смесью №2, тщательно перемешиваем. Начинаем добавлять муку, вымешивая тесто и доливая воду из ёмкости №3. Постепенно подмешиваем муку, добиваясь мягкого эластичного теста, не липнущего к рукам.
Подготовка начинки и бульона:
Мясной фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную луковицу, перемешать.
В кипящую воду в небольшой кастрюльке засыпаем подготовленный фарш и варим его 10 минут. Откидываем сваренный фарш на дуршлаг, слитый бульон накрываем крышкой - он нам ещё понадобится.

Начинаем раскатывать тесто, вырезаем небольшие кружочки, кладём фарш и защипываем пирожки.
Жарим в большом количестве подсолнечного масла. Тесто заварное дрожжевое, пирожки получаются необыкновенно воздушными и просто тают.
Подаём пирожки с горячим бульоном.

Ну а на сладкое - "Пухкеники" - ещё одно традиционное блюдо украинской кухни.

Рецепт этот вызвал неоднозначное наше мнение. Мы с мамой решили, что побаловавшись один раз, больше готовить такое не будем. А через час сел поужинать мой старший сын Андрей и пришёл ко мне с вопросом и изумлением в голосе:"-Что это?" Я аж, честно говоря, подумала, что ему вот совсем не понравилось, оказалось - наоборот. Насколько разную выпечку из-под моих рук перепробовал мой сын, оказывается, эта ему понравилась чуть ли не больше всех. Что ж, о вкусах не спорят....


Ну и рецепт "Пухкеникiв" для тех, кто решит попробовать его для себя:

1,5 стакана воды вместе с 1 столовой ложкой сливочного масла и 0,25 стакана сахара довести до кипения, всыпать 1,5 стакана просеянной муки и, прогревая смесь на слабом огне, мешать до тех пор, пока она не перстанет прилипать к стенкам кастрюли. У меня это заняло минуты две.

Охладить тесто до 60-70 градусов, добавить 6 яичных желтков по одному, вымешивая тесто до однородной консистенции, затем постепенно добавьте взбитые в пену белки этих 6 яиц. Вымесите.
С помощью чайной ложки отделяйте небольшое количество теста, опускайте его в разогретое подсолнечное масло (масла должно быть много, чтобы пухкеники буквально купались в нём) и жарьте до золотистого цвета.

Готовые "пухкеники" посыпьте сахарной пудрой, подавайте горячими с вареньем...


Кстати, к вопросам о завтраках ... в семье у нас все едят разные завтраки, и сделать что-то с такой ситуацией очень сложно.)) Самым первым завтракает Дима, и у него в приоритете в основном овсяная, пшеничная, гречневая каши "с молочком", иногда молочная вермишель...

Я отвожу его в школу или отводит старший сын (мы с ним работаем у себя в магазине через день), и потому мой завтрак получается позже, в основном - это кофе и бутерброд или кофе и булочка с маслом... Да-да, вот такая я неправильная мама)), пример детям подавать некому!))

Мама у меня очень любит на завтрак винегрет или салат какой-нибудь лёгкий, иногда это каша с квашеной капустой, но завтракает она ещё позже меня, потому что по утрам натощак пьёт травяные настои и чаи. Она у нас - молодец, увлекается рецептами народной медицины, читает газету "Здоровый образ жизни", и много рецептов оттуда берёт на заметку. Иногда подсаживает и меня к своему завтраку, это если я не на работе в этот день... В этом месяце мы отметили моей Мамочке 73 года, и я буквально молю Бога, чтобы Он дал ей ещё десятки лет без болячек... Ну а Андрей, старшенький, завтракает чаще всего омлетом или варит яйца-пашот, и обязательно старается своё меню разнообразить овощами. Яйца он очень любит. Младшего же очень трудно уговорить на омлеты, блюда, в которых есть яйца, сразу кривится - даже не предлагай. Вот такая у нас "недружная" в плане завтраков семья, но это частично обусловлено нашим ритмом жизни, частично - индивидуальными пристрастиями...

Вам захотелось провести вечер со своим любимым и удивить его кулинарными способностями? Но не знаете на каком из блюд остановить свой выбор?

Давайте попробуем разобраться в этой ситуации и найдем самое лучшее решение.

Ужин на двоих или что приготовить на романтический ужин для двоих?

Романтический ужин на двоих дома – это весьма ответственное событие, которое требует немного усилий и чуточку фантазии, в остальном следует придерживаться советов опытных людей.

Отличный ужин оставит лишь позитивные эмоции, а романтика позволит наладить эмоциональную связь, при условии верного романтического контекста. Поэтому не стоит халатно относиться к такому вечеру, а лучше разобраться в мелочах и нюансах. Серьезный подход к этому делу, неотъемлемая часть успеха.

Определяющим станет фактор царящей атмосферы. Постарайтесь создать максимально точный эффект романтического характера, иначе вы рискуете отклониться от реальной ситуации. Наилучшим моментом для ужина такого характера, был и остается вечер или когда солнце заходит за горизонт.

Но для такого момента следует запастись свечами, ведь именно они подчеркивают настрой и атмосферу. Не забывайте и о музыке, а так же цветах и прочих незаменимых атрибутах.

Мало кто замечает, но даже сервировка стола создает подходящий настрой. Вот что для этого используют:

  • приятную скатерть
  • подсвечники для свечей
  • живые цветы стоит поставить в красивую вазу
  • не забудьте и о стиле бокалов, а так же стиле посуды
  • приборы для стола и конечно же салфетки.

Вот из этих ноток торжества и будет складываться ваш настрой во время общения. Еще один определяющий фактор, это меню или блюда для вашего ужина. Много для ужина готовить не стоит, ведь вы не покушать собрались, а напротив отринули все кроме вас двоих.

Но еда тоже является важным звеном для становления отношений, ведь любимое блюдо близкого человека сделает акцент внимательности и уважения, а это в свою очередь черта настоящих отношений.

В случае, когда о любимом блюде ничего неизвестно, стоит сделать акцент на самых актуальных блюдах для такого события. Вот несколько современных и актуальных идей для романтического ужина.

Начинать следует с пары глотков вина, которые подаются в красивых бокалах.

Аперитив

В качестве вина можно выбрать даже сангрию, которая позволит насладиться смешанными вкусами фруктов.

Коктейль Беллини тоже неплохой выбор, ведь он позволяет поднять настроение своими и гристыми пузырьками.

Креветки и руккола

Отличная вариация легкого салата. При этом, вы можете формировать легкость салата по средствам калорий.

Готовим дома:

  • креветки примерно 150 грамм
  • пучок рукколы
  • немного растительного масла
  • бальзамический уксус
  • сироп со вкусом абрикоса
  • петрушка и укроп добавляются по усмотрению
  • если любите миндаль, то смело добавляйте его в салат
  • ну и конечно же перец молотого типа и немного соли, по вкусу.

Готовим салат:

  • помоем всю заранее подготовленную зелень и мелко ее нашинкуем
  • руккола применяется в качестве небольшого добавления, поэтому возьмите листочки растения не более.
  • тарелка глубокого типа, отлично подойдет для салата и перемешивания.

Готовим соус для салата:

  • смешиваем бальзамический уксус и масло, которые подготовили заранее(пропорции выбирайте исходя из количества зелени)
  • добавляем на глаз к полученной смеси абрикосовый сироп.

Полученную смесь выливаем в салат и хорошо его перемешиваем, переворачивая так чтобы масло не стекло на дно блюда.

Сверху выкладываем креветки и посыпаем салат миндалем. Его следует предварительно натереть или нашинковать кухонной техникой.

Все, салат готов. Настоявшись, он приобретет смешанный аромат.

Свинина в шампиньонах

Свинину в шампиньонах следует запекать, чтобы добиться нужного вкуса и аромата. Блюдо не только приятное, но и вкусное, а также весьма сытное.

Ингредиенты для смешивания:

  • свинина любого типа, но не копченая
  • немного сыра
  • грибы по вашему выбору, лучше шампиньоны
  • томат
  • майонез домашний или магазинный, на ваш выбор
  • соль в пропорции по отношению к массе мяса
  • перец черный молотого типа

Процесс приготовления:

  • разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов
  • мясо солим и перчим на протвине(под мясо положите фольгу, это поможет избежать подгорания)
  • добавляем сверху нарезанные грибы и помидоры
  • поливаем майонезом
  • натертый сыр рассыпаем поверх всей имеющейся массы мяса
  • запекаем заготовки 30-40 минут.

Стейк с лососем

Для пары стейков вам понадобится:

  • перец черный молотого типа
  • масло оливковое
  • соль в пропорциях по отношению к массе.
  • разогреем сковороду
  • перчим и солим стейкивыкладываем их на сковородку
  • жарим на масле оливкового типа, примерно 20-15 минут
  • готовность определяется золотистой корочкой
  • добавим к готовому стейку немного риса или овощей.

Блюдо готово.

Фото романтического ужина на двоих