Свадебный размер на домашнем рецепты диет. Диетолог Ксения Селезнева: правила похудения. Анита Цой: рост, вес и параметры фигуры

«Свадебный размер» – это телевизионное шоу, помогающее семейным парам вернуть себе те физические формы, которые были у них перед свадьбой. Как правило, за годы совместной жизни жена довольно сильно «вырастает» из узенького платья невесты, а муж – из элегантного обтягивающего костюма жениха. Это приводит к тому, что отношения между ними охладевают, поскольку супруги недовольны ни своей физической формой, ни располневшим телом партнера. Более того, ожирение начинает разрушать здоровье, а когда в семье отсутствует культура питания, значительно вырастает риск того, что и дети с ранних лет будут питаться неправильно.

Суть

В проекте большая часть времени уделена изучению правильного диетического питания. Причем не только излагаются общие правила, но и активно обсуждается ежедневное меню, составленное диетологом для каждого героя проекта.

Всего за 8 недель в программе «Свадебный размер» участники добиваются невероятных результатов:

Полностью меняют свои пищевые привычки, отказываясь от высококалорийных лакомств и заменяя их полезными продуктами. Начинают относиться к еде совсем по-другому, понимая, что здоровой пищей можно питаться так же вкусно.
Понимают ценность спорта, делают свой образ жизни более активным.
Учатся поддерживать друг друга, мотивировать на новые достижения, благодаря чему семья становится единой командой.
Восстанавливают свои «досвадебные» отношения, от чего их семейная жизнь начинает играть новыми красками.

В результате упорной работы над собой герои передачи получают главный приз – возможность надеть свои свадебные наряды, вернуться в тот день, когда они были молодыми, красивыми, стройными и по-настоящему счастливыми.

Ведущая проекта Анита Цой не понаслышке знакома с проблемой лишнего веса – в свое время певица похудела на 54 кг, а теперь дает реальные советы о том, как можно совершенствовать свое тело. Причем пользуются этим не только участники телешоу, но и многочисленные зрители – уже не одна, взятая из программы «Семейный размер» диета, помогла многим мужчинам и женщинам похудеть, вернув страсть в отношения и семейное счастье.

Помимо Аниты Цой, полезные рекомендации относительно здорового питания в телепередаче дает врач-диетолог и гастроэнтеролог НИИ питания Ксения Селезнева. А фитнес-инструктор Эдуард Каневский учит правильно тренироваться и разбираться в аспектах спортивной жизни.

Диеты участников

Чтобы вернуть своему телу свадебный размер или, наоборот, подготовиться к свадьбе, совсем не обязательно записываться на шоу, чтобы в течении 8 недель бороться с соблазнами под присмотром ведущих. Можно весьма успешно сделать это самостоятельно, используя диеты «Свадебный размер» от участников шоу в домашних условиях.

Аниты Цой

Методика питания Аниты Цой основана на употреблении исключительно низкокалорийных продуктов. Но, поскольку при современном ритме жизни это и другие приведенные ниже правила соблюдать получается не всегда, певица периодически устраивает разгрузочные дни.

Снижение веса по принципам Аниты Цой происходит за счет сбалансированности и низкой калорийности рациона, который сочетается с достаточной физической нагрузкой. При таком подходе конечный результат удерживается долгие годы даже при наличии склонности к полноте.

Суть и правила

Независимо от выбора меню, певица придерживается нескольких установленных правил:

ежедневное употребление 2-х и более литров чистой воды;
еженедельное проведение 1–2-х разгрузочных дней;
последний прием пищи – до 20:00;
регулярные спортивные тренировки (2–3 раза в неделю);
отказ от мучных изделий, сладостей, солений, жареных блюд и т. п.;
употребление жиросжигающих продуктов – грейпфрутов, зеленого чая.

Основной акцент в рационе Анита Цой делает на овощах, молочной и молочнокислой продукции, яйцах, диетическом мясе и рыбе.

Примерное меню

Ведущая передачи предлагает несколько разных по составу диет «Свадебный размер», на одной из которых она сама избавилась от 54 кг лишнего веса. Калорийность суточного рациона в каждом случае составляет 1100–1300 ккал.

«Минус 54 кг»

Чтобы сбросить 50–60 кг за 1 год, Анита Цой рекомендует питаться только указанными выше разрешенными продуктами и заниматься спортом. Примерное меню на каждый день при этом может быть таким:

завтрак – творог или фруктовый салат, травяной или зеленый чай;
ланч – йогурт натуральный;
обед – вегетарианский суп-пюре из корнеплодов, овощной салат;
полдник – грейпфрут;
ужин – диетическое мясо, 2 помидора.

Кроме того, Анита предлагает несколько разных диет для разгрузки или быстрого снижения массы тела.

Белковая

Существует множество белковых методик похудения – от кратковременных строгих до длительных щадящих. Но Анита предлагает свой очень жесткий вариант, который она рекомендует использовать для проведения разгрузочного дня.

Рацион такой разгрузки должен быть следующим:

7 вареных белков куриных яиц употребляются через равные промежутки времени на протяжении дня;
в промежутках между приемами белков пьется много зеленого чая и чистой воды.

Питаться по такому меню следует 1 раз в неделю, чтобы очистить организм и вывести все лишнее из кишечника.

Грейпфрутовая

Этот вариант похудения ведущей «Свадебного размера» отличается от предыдущего тем, что к белкам добавляются грейпфруты. Суточный набор состоит из 7 белков и 3-х цитрусов. Питаться надо по такой схеме:

08:00 – белок;
09:00 – ½ грейпфрута;
10:00 – белок;
11:00 – ½ грейпфрута;
12:00 – белок;
13:00 – ½ грейпфрута;
14:00 – белок;
15:00 – ½ грейпфрута;
16:00 – белок;
17:00 – ½ грейпфрута;
18:00 – белок;
19:00 – ½ грейпфрута;
20:00 – белок.

После 20:00 разрешается только пить воду. В течение дня между приемом основных продуктов следует употребить не менее 2-х л воды и чая. Придерживаться такой диеты можно в течение 3–5 дней.

Для уменьшения бедер

Чтобы эта диета «Свадебный размер» начала работать на уменьшение объема бедер, певица предлагает исключить из предыдущего рациона яйца. Количество грейпфрутов увеличивается до 7 штук. Режим питания остается таким же:

07:00 – натощак 200 мл воды с лимоном;
08:00 и далее с перерывом в 1 час – по ½ грейпфрута.

Диету тоже можно соблюдать на протяжении 5 дней. В результате можно потерять 3–5 кг и до 4-х см объема бедер.

«Золотая десятка»

Название этого варианта диеты «Свадебный размер» Аниты Цой соответствует количеству дней в курсе. На протяжении этого периода необходимо соблюдать строгое меню по дням:

1-й: 500 г огурцов и 500 мл кефира в виде салата или смузи;
2-й: по 5 яичных белков и грейпфрутов – съедать по 1 продукту поочередно через каждый час;
3-й: к предыдущему рациону добавляется 200 мл кефира;
4-й: к рациону второго дня добавляется 200 мл воды с 1 ч. л. меда;
5-й: 1,5 кг огурцов, нарезанных в виде салата, перемешанного с 2 вареными яйцами;
6-й: 200 г овсянки, 2 яйца, 1 морковь, 200 мл йогурта, 1 груша, 1 цитрус, 1 свекла – этот набор блюд употребляется в указанном порядке на протяжении дня, каждые 2 часа (не заменяются и не меняются местами);
7-й: в течение дня можно есть овсянку с добавлением орехов, фруктов, моркови, тушеного мяса, рыбы;
8-й: повторяется предыдущее меню;
9-й: 200 г сваренной на воде гречки и огурцы;
10-й: 100 г омлета, 1 яблоко, 150 г рыбы, 200 г овощного салата, 2 отварные картофелины с зеленью – этот набор тоже употребляется в указанном порядке на протяжении дня.

Рацион каждого дня состоит из недорогих доступных блюд. Весь курс переносится несложно, поскольку смена строгих, но разных диет воспринимается легче, чем однообразное десятидневное питание. Более того, меню подобрано так, что все необходимые вещества присутствуют в достаточном количестве, что исключает появление проблем со здоровьем. За 1 цикл «Золотой десятки» можно избавиться от 3–5 кг, а за 3 цикла – от 10–15 лишних килограммов.

Лунная

Данная методика похудения ведущей «Свадебного размера» основывается на лунном календаре. Она тоже рассчитана на 10 дней, но не предполагает слишком строгих ограничений. Главное – соблюдать общие для всех диет певицы правила, а также 3 дополнительных условия:

уменьшать рацион на убывающей Луне;
питаться обычно на растущей Луне;
во время фазы роста устраивать 1 разгрузочный день.

Анита верит, что ближайший спутник Земли оказывает сильнейшее влияние на человека и происходящие в организме процессы. Поэтому на нисходящей Луне она рекомендует использовать диеты и разгрузки, а во время ее роста ничего не предпринимать и не менять привычного рациона. При таком подходе к питанию за время 1 курса можно потерять до 6-8 избыточных килограммов.

Огуречная

Когда певице надо срочно скинуть несколько килограммов, она переходит на огурцы. Этот вид ее диеты используется в 3-х вариантах.

Первый вариант

В данном случае речь идет о монодиете, которую рекомендуется использовать для разгрузочного дня. Суть её заключается в следующем:

В течение дня употребляется 2 кг огурцов.
Между их приемами выпивается 2 л воды.
Перед сном обязательно – 200 мл кефира.

Утром на 1–2 кг снижается вес, улучшается цвет лица, появляется легкость в теле.

Второй вариант

Этот рацион основывается на огуречном салате. Для его приготовления 1,5 кг огурцов нарезаются крупными кусочками, добавляется зелень и кефир, сколько требуется для заправки. Полученное количество разделяется на 4 порции, каждая из которых употребляется в такие промежутки времени:

10:00 – 11:00;
13:00 – 14:00;
16:00 – 17:00;
19:00 – 20:00.

Перед сном разрешается перекусить яблоком. Салат можно съедать с 1 ломтиком хлеба из муки грубого помола.

Третий вариант

Для этой версии диеты «Свадебный размер» от ведущей одноименного шоу так же требуется 1,5 кг свежих огурцов и еще дополнительно 2 сваренных вкрутую яйца. Схема питания выглядит так:

завтрак – 300 г огурцов;
ланч – 300 г огурцов;
обед – 300 г огурцов, 1 яйцо;
полдник – 300 г огурцов;
ужин – 300 г огурцов, 1 яйцо.

Если есть аллергия или нелюбовь к яйцам, можно заменить их 2 помидорами. Для разнообразия можно готовить из огурцов и яиц салат, приправленный лимонным соком.

Все виды огуречной диеты Аниты Цой являются довольно жесткими, поэтому подходят только полностью здоровым людям без хронических заболеваний, которые к тому же любят огурцы и способны употреблять их в таких количествах.

Экспресс-диета

По сути, этот вариант диеты – это еще одна разновидность огуречной методики. Но основывается она на употреблении огуречно-кефирного смузи.

Для приготовления основного блюда необходимо измельчить в блендере 1 кг огурцов, смешать их с 1,5 л нежирного кефира и хорошо перемешать. Полученный напиток надо употребить в течение дня равными порциями через одинаковые промежутки времени. Такую систему питания можно соблюдать 3 дня, что позволит сбросить 3 кг лишнего веса.

По мнению специалистов, часто использовать строгие диеты Аниты Цой нельзя. Это связано не только с жесткостью ограничений рациона, но и употреблением некоторых нежелательных для ЖКТ продуктов, например, грейпфрута. Этот цитрус в большом количестве может негативно сказаться на состоянии желудка, а также аналогично яйцам вызвать аллергические реакции. Лучше всего устраивать на любом из указанных меню по 1 разгрузочному дню каждую неделю. А для основательного снижения веса использовать только диету «Минус 54».

Ксении Селезневой

Вторая ведущая шоу — Ксения Селезнева, кандидат медицинских наук, врач диетолог и гастроэнтеролог НИИ питания. Она утверждает, что большинство людей не могут похудеть из-за неправильного подхода к этому процессу и отсутствия четкой программы. Поэтому она предлагает соблюдать определенные правила, с помощью которых можно довольно легко сбросить лишние килограммы.

Суть и правила

соблюдение режима питания;
правильные приемы пищи;
грамотное приготовление блюд;
обильное питье;
прием витаминов;
употребление пищи, способствующей похудению.

Методика похудения Селезневой – это не диета, а образ жизни и ПП. При соблюдении ее принципов масса тела нормализуется естественным образом и в дальнейшем не повышается.

Соблюдение режима

Суть режима питания заключается в том, что принимать пищу нужно часто – с перерывом в 2–3 часа. Это не позволит разыграться неконтролируемому аппетиту и затормозиться обмену веществ. Селезнева утверждает, что перерывы между приемами пищи более 3-х часов препятствуют похудению по двум причинам:

Разыгравшийся аппетит заставляет съесть в несколько раз больше, чем требуется для насыщения.
При длительном отсутствии пищи обмен веществ замедляется, а часть полученных калорий организм откладывает про запас, «опасаясь» повторного голодания.

Таким образом, в рационе должно быть 3 основных приема пищи – завтрак, обед, ужин, а также 2–3 небольших перекуса. Именно перекусам Ксения отводит очень важную роль, поскольку они не позволяют переесть в основные приемы пищи. Если за режимом питания сложно следить из-за напряженного графика работы, необходимо заранее позаботиться о перекусах и всегда иметь при себе «дежурный» набор: сухофрукты, орехи, ягоды, цельно-зерновые хлебцы, натуральный йогурт.

Правильные приемы пищи

По мнению этой ведущей, каждый прием пищи во время диеты «Свадебный размер» имеет определенное значение:

Завтрак очень важен для правильной работы организма в течение всего дня. Он должен состояться не позже, чем через 1 час после пробуждения, и быть достаточно сытным. Натощак следует выпить 1–2 стакана воды, а через 30 минут – позавтракать сложными углеводами для длительного обеспечения энергией. Лучше всего подойдут каши, омлет, творожные блюда, салат с ломтиком цельно-зернового хлеба.
На обед необходим более жирный животный белок – мясо или рыба жирных сортов в сочетании со свежими овощами и зеленью, заправленными растительным маслом, лучше всего льняным (для женщин) или тыквенным (для мужчин).
Для ужина рекомендуется использовать максимально простую для переваривания пищу – отварные, запеченные или тушеные овощи с морепродуктами или нежирной рыбой.

После ужина, который должен состояться до 19:00, приемы пищи следует прекратить. При появлении сильного голода на ночь можно выпить обезжиренный кефир, травяной чай или отвар шиповника.

Грамотное приготовление

В идеальном варианте необходимо все готовить на пару с использованием пароварки или мультиварки. Но для разнообразия рациона способы приготовления блюд можно чередовать, применяя все виды, кроме жарки на раскаленном жире. Таким образом, допускается: варка в кипятке и на пару, запекание, тушение, гриль.

При грамотном приготовлении и употреблении в первой половине дня даже картошка и макароны будут абсолютно безопасными для фигуры. Так, картофель нужно запекать, а макароны выбирать из муки твердых сортов пшеницы, не добавляя к ним высококалорийных соусов.

Особое значение для правильного питания имеет сведение к минимуму употребления соли и сахара. Для этого необходимо соблюдать такие рекомендации:

Блюда солить не в процессе готовки, а немного посыпать солью непосредственно в тарелке.
На ужин соль исключить полностью, чтобы жидкость не задерживалась в тканях, приводя к появлению отеков и лишнего веса.
Чай и кофе следует научиться пить без сахара, можно использовать немного меда.

При этом надо учитывать, что коричневый сахар – тоже сахар, а йодированная и морская соль или соевый соус – тоже соль.

Обильное питье

Вода – важная составляющая человеческого организма, занимающая 70% массы тела. Она участвует в обмене веществ, содержится в каждой клетке и в межклеточных пространствах. От количества потребляемой воды во многом зависит результативность любой диеты: чтобы похудеть, нужно пить больше свободной жидкости – чистой воды, зеленого или травяного чая без каких-либо добавок. Норма питья определяется индивидуально – в среднем из расчета 30 мл на 1 кг веса.

При этом следует учитывать, что жидкие блюда и разнообразные напитки – это еда, требующая переваривания, поэтому в объем свободной жидкости она не включается. А кофе, обладающий мочегонным эффектом, наоборот, выводит из организма дополнительную жидкость, поэтому на каждую порцию выпитого кофе надо увеличить необходимый объем воды, как минимум, на 200 мл.

Соблюдение питьевого режима обеспечивает целый ряд положительных эффектов:

выведение токсинов, шлаков;
улучшение метаболизма;
предотвращение сгущения желчи и образования камней в желчном пузыре;
предупреждение обезвоживания;
поддержание кожи в тонусе;
регуляция стула;
нормализация температуры тела за счет потоотделения.

Пить воду всегда надо за 30 минут до и через 1 час после еды. Запивать еду жидкостью нельзя, поскольку это приводит к разбавлению желудочного сока и замедлению усвоения пищи.

Прием витаминов

Даже самое полноценное питание на способно обеспечить организм всеми необходимыми витаминами. Поэтому Ксения рекомендует подобрать с помощью врача индивидуальные препараты и дозировку.

Принимать витаминно-минеральные комплексы следует не курсом и не только в период диеты, а на постоянной основе. Но самостоятельно выбирать их нельзя – это должен сделать специалист.

Продукты для похудения

Независимо от выбора диетической программы, Ксения Селезнева рекомендует включать в свой рацион пищу, которая позволяет худеть и сохранять вес в норме без чувства голода. К таковой относятся:

конопляное масло, богатое витаминами, фосфолипидами, антиоксидантами, полиненасыщенные жирными кислотами, крайне необходимыми в период похудения;
брокколи – отлично подходит для приготовления салатов, гарниров, супов-пюре, обогащает организм достаточным количеством клетчатки, витаминов, минералов;
рыба, морепродукты – полноценный легкий белок, сохраняющий мышечную массу и надолго обеспечивающий чувство сытости;
спельта – источник пищевых волокон, способствующих качественному очищению кишечника, выведению вредного холестерина, ускорению обмена веществ;
авокадо – сохраняет эластичность кожи, предотвращая появление обвислости после похудения;
клюква – содержит много антоцианов, препятствующих набору веса даже при высококалорийном питании.

Включая указанные продукты в ежедневное меню, можно добиться естественного снижения веса без сильных ограничений.

Примерное меню

Следуя приведенным выше правилам, можно самостоятельно составлять полезное для похудения, но вкусное и разнообразное меню. Ведущая «Свадебного размера» предлагает свой вариант меню, которое она рекомендует использовать весной. Особенности весеннего меню обусловлены тем, что в это время организм ослаблен после зимы, а хранившиеся с прошлого урожая фрукты и овощи уже содержат намного меньше полезных веществ. Но исключать из рациона их не следует, поскольку это – еще и источник клетчатки, которая улучшает пищеварение и нормализует обмен веществ.

Чтобы извлечь из овощей и фруктов максимальную пользу необходимо

Использовать плоды разных цветов, в которых присутствует разнообразный набор витаминов.
Свести к минимуму потребление даже свежеприготовленных соков, поскольку клетчатка и много полезных веществ содержится именно в мякоти. Поэтому смузи будет намного полезнее, чем процеженный несколько раз сок.
Особенно осторожно нужно пить фруктовые соки, поскольку из-за большого содержания сахаров они способствуют резким скачкам уровня глюкозы в крови, что вредно не только для фигуры, но и для здоровья. Рекомендуется вводить в рацион фруктовые соки 2 раза в неделю, разбавляя их водой или готовя из смеси овощей и фруктов.
Одним из самых полезных считается морковный сок, но витамин А, за который он наиболее ценится, является жирорастворимым. Для его усвоения следует добавлять в стакан сока 1 ст. л. сливок или сметаны.
Из-за острого авитаминоза, свойственного весеннему периоду, даже самое правильное и сбалансированное питание не может покрыть потребность в витаминах. Поэтому необходимо принимать поливитаминные комплексы.
Самым полезным «энергетическим напитком» Ксения Селезнева считает настой шиповника из цельных ягод. Их нужно залить в термосе охлажденным до 80 °С кипятком и настоять в течение ночи.

Весна – это «сезон всеобщего похудения». Но бороться с набранными за зиму килограммами надо на правильном питании и спорте, не морить себя голодом, с уважением относиться к своему здоровью и организму.

Рецепты

Ксения Селезнева также делится рецептами простых, вкусных и максимально полезных блюд, которые помогут похудеть без лишних усилий.

На завтрак

Завтрак – начало дня и важный прием пищи, от которого зависит работа пищеварительной системы на протяжении суток. В это время лучше всего питаться блюдами из яиц и творога.

Омлет на пару

Разбить в миску 2 яйца, влить 50 мл молока, посолить по вкусу. Тщательно перемешать, затем взбить.

Форму смазать небольшим количеством сливочного масла. Вылить смесь, накрыть крышкой. Готовить на пару. При желании можно добавить зелень.

Льняная каша

Довести до кипения ½ стакана молока, всыпать 2 ст. л. льняной муки, тщательно перемешать, дать закипеть еще раз, выключить. Оставить на 2–3 минуты для набухания, затем добавить щепотку соли, сахар по вкусу, 1 ч. л. кедровых или других орешков, 1–2 ст. л. нарезанных кусочками сухофруктов. Употреблять льняную кашу нужно сразу после приготовления.

Сырники в духовке

Тщательно размешать 250 г нежирного творога с 1 яйцом и сахаром по вкусу. При постоянном помешивании постепенно ввести ½ стакана манной крупы, чтобы из полученной массы можно было сформировать шарики. Смазать руки маслом, скатать сырники из 1 ст. л. теста каждый. Немного приплюснуть, придавая им классическую форму. Выстелить противень пергаментом, выложить сырники, запечь в духовке при 180 °С в течение 30 минут.

Овощной суп

Мелко нарезать морковь, лук и немного корня петрушки, припустить с небольшим количеством воды и 1 ч. л. растительного масла. Отдельно отварить в течение 10 минут нарезанные кубиками помидоры, картофель, кабачки. Добавить припущенные овощи, посолить, доварить до готовности. Перед подачей посыпать зеленью.

Говядина отварная

Нежирную говядину нарезать порционными кусками, залить холодной водой, довести до кипения и снять пену. Убавить огонь, посолить, добавить кусочки моркови, корня петрушки, лук, лавровый лист. Варить до готовности. Употреблять можно в горячем или холодном виде.

На ужин

Ужинать лучше всего термически обработанными овощами с небольшим количеством нежирной рыбы или мяса. Все мясные и рыбные блюда нельзя жарить на жире, причем не только на ужин, но и на любой другой прием пищи.

Салат с кальмарами

Отварить 500 г кальмаров в течение 7 минут, опустив их в подсоленную кипящую воду со специями. Дать остыть, нарезать тонкими кольцами. Добавить с измельченным зеленым луком, заправить нежирной сметаной. Выложить в салатник, посыпать укропом и петрушкой.

Кролик в горшочке

Филе кролика нарезать небольшими кубиками, добавить нашинкованные овощи – болгарский перец, помидор, 2 черешка сельдерея, шампиньоны, немного чеснока и острого перца. Все смешать, выложить в горшочек, добавить лавровый лист, влить немного воды. Тушить на маленьком огне до готовности.

Отварная треска

Почищенную, помытую, нарезанную на порционные кусочки треску выложить в глубокую сковородку, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания снять пену, посолить по вкусу, добавить зелень, довести до готовности при медленном кипении.

Для перекусов

В качестве утренних и вечерних перекусов Ксения Селезнева рекомендует употреблять разные продукты:

на ланч – свежие фрукты, орешки, полезные сладости – мармелад, шоколад, зефир;
на полдник – кисломолочная продукция, орехи, тыквенные семечки.

Перед сном, если появляется сильное чувство голода, можно выпить настой шиповника, травяной чай или обезжиренный кефир.

Совет всем от Ксении Селезневой – всегда нужно высыпаться! Полноценный сон положительно влияет на обменные процессы. Если мало спать, то метаболизм замедляется, что приводит к значительной прибавке в весе даже без изменения привычного рациона.

Чтобы сон был крепким, нужно отказаться от трудно перевариваемых продуктов на ужин. Организм во время отдыха будет тратить на их усвоение ту энергию, которая предназначена для восстановления и подготовки к новому дню. Лучший ужин – рыба с овощами на пару.

Питание – это важная составляющая здоровья и нормального функционирования организма. Пища может стать лекарством или ядом, вызывающим целый ряд заболеваний. Причем вредными могут оказаться не только такие продукты, как фаст-фуд, копчености, жирное и жареное, но даже полезные – овощи, фрукты, диетическое мясо, каши, употребляемые в чрезмерном количестве.

Нерациональное питание может стать причиной снижения работоспособности, хронической усталости, бессонницы и многих других неприятных симптомов. Многие люди ошибочно списывают их на стрессы, напряженный образ жизни, интенсивную работу. Между тем достаточно только изменить пищевые привычки, чтобы множество проблем со здоровьем решилось само собой. Рекомендации Ксении Селезневой направлены именно на это.

Дарьи Пынзарь

После участия в телешоу «Дом-2» Дарья Пынзарь приобрела широкую известность. С тех пор ее внешность и жизнь в целом вызывает повышенный интерес у поклонников. Кроме того, Даша вместе с мужем участвовала в проекте «Свадебный размер» и за короткое время смогла избавиться от 6 кг лишнего веса. Теперь ее методика снижения веса и другие секреты похудения пользуются большой популярностью.

Суть и правила

Диета «Свадебный размер» от Дарьи Пынзарь основывается на следующих принципах:

Полный отказ от калорийной и вредной пищи, питание только полезными продуктами – это основное правило похудения.
В рационе обязательно должны присутствовать авокадо и запеченные на гриле овощи, а такие распространенные диетические продукты, как грейпфруты, ананасы и тунец из меню исключаются.
Нужно вести активный образ жизни: катание на велосипеде, посещение бассейна, регулярные пробежки.

Таким образом, секрет похудения Дарьи Пынзарь заключается в правильном питании и спорте.

Примерное меню

Выбирать рыбу и мясо нежирных сортов, овощи, фрукты, зелень, каши, обезжиренную молочную и молочнокислую продукцию.
Все блюда отваривать в воде или на пару, запекать или тушить, но только не жарить.
Питаться понемногу и часто (до 6 раз за день).
Выпивать от 1,5 л минералки без газа.

Базовое меню по примеру Дарьи Пынзарь может быть таким:

завтрак – паровой омлет из белков с зеленью, 150 мл йогурта;
второй завтрак – фруктовый салат;
обед – борщ, рыба, запеченные овощи;
полдник – овощной сок;
ужин – диетическое мясо, овощи на пару.

Меню можно менять по своему усмотрению, главное – соблюдать основные принципы питания.

Рецепты

Участница шоу готовит блюда по своим рецептам, которые позволяют сохранить питательную ценность продуктов и сделать их максимально полезными для похудения.

Белковый омлет

Взбить несколько сырых белков, добавить к ним измельченную зелень и немного молока, еще раз взбить. Вылить готовую массу в форму, готовить на пару 8–10 минут.

Борщ

Отварить бульон из куриной грудки, вынуть мясо. Довести до кипения, опустить порезанную соломкой свеклу и лук, проварить 20 минут. Ввести нарезанный кубиками картофель и натертую морковь, проварить еще 10 минут. Добавить нашинкованную капусту и томатную пасту, перемешать, доварить до готовности. Перед выключением посыпать зеленью.

Фруктовый салат

Почистить банан, киви, яблоко, порезать кусочками. Заправить натуральным йогуртом. Перемешать непосредственно перед употреблением.

Похудевшая Даша Пынзарь делится не только своим меню и рецептами, но и советует, как правильно относиться к питанию, спорту и жизни в целом.

Никаких изнурительных тренировок.

После рождения второго ребенка Дарья Пынзарь, чтобы быстро вернуть себе прежнюю форму, подключила к программе похудения регулярные посещения тренажерного зала. При этом девушка, хоть и не любит спорт, считая его «своеобразным истязанием над телом», отлично понимает, что он необходим для поддержания тонуса, гибкости мышц и хорошего состояния кожи. Однако без тренировок до изнеможения – легких регулярных занятий будет вполне достаточно.

Сильная мотивация на достижение цели.

Для Дарьи мотивирующим фактором стали не только комплименты от мужа, но и желание вернуть себе «свадебный размер», чтобы облачиться в свое платье невесты. Это оказалось довольно сложно, поскольку на момент съемки в программе ее сыну было только 1,5 месяца и Даша кормила его грудью.

Внимание к словам и оценкам любимого человека.

Дарья не набирала слишком много лишнего веса, чтобы муж мог упрекнуть ее в этом. Однако она утверждает, что предприняла бы самые кардинальные меры, если бы такое случилось. Если любимый человек решился сказать о негативных изменениях вашего тела, надо к нему прислушаться.

Правильный выбор витаминов.

Витамины нужно пить в достаточном количестве, чтобы организму хватало всего, в чем он нуждается. Однако Дарья против комплексов «все для всех». Перед приобретением таких препаратов необходимо пройти диагностику, чтобы определить, каких элементов не хватает именно вам, а затем принимать конкретное средство.

Изучение информации о продуктах.

Пынзарь признается, что, участвуя в программе, узнала много нового о полезной, нейтральной и вредной для нее еде. Так, анализ на пищевую переносимость показал, что Даша поправляется от помидоров. Информация о регулярно употребляемых продуктах помогает понять, на каких из них можно похудеть наиболее эффективно.

Подготовка безвредных ночных перекусов.

Дарье не чужды ночные походы к холодильнику и бороться с ними не всегда получается. Поэтому она придумала интересный выход – заготовленные печеные овощи (цуккини, перец, лук, сбрызнутые маслом и запеченные в фольге). Такое блюдо вкусное, питательное и не вредит фигуре.

Учитывая то, как эффективно похудела Дарья Пынзарь, ее диета «Свадебный размер» действительно работает. Более того, она настолько безопасна, что подходит даже кормящей маме, ведь Даша использовала ее именно в этот период. Такого же мнения придерживаются диетологи, утверждающие, что снизить вес без вреда для здоровья можно только на правильном питании.

Диеты под обобщающим названием «Свадебный размер» – это очень разные методики похудения, от самой строгой до полностью сбалансированной. Следует учитывать, что многие из предложенных вариантов являются просто диетами ведущих и участников одноименного телепроекта. Но сама суть этой программы сводится к тому, что питаться нужно полноценно и правильно, сочетая здоровый рацион с регулярными спортивными занятиями. Только тогда можно совершенно безопасно снизить вес до нормы и в дальнейшем поддерживать его на нужном уровне.

Дорогие друзья! Сегодня мы предлагаем вашему вниманию блюда, приготовленные по рецептам Аниты Цой.

Анита Цой — заслуженная артистка России, певица с глубоким «бархатным» вокалом, телеведущая, активная и домовитая хозяйка, успешная и стройная (в свои 46 лет) очаровательная женщина. Всё это пришло к ней не сразу и стоило огромного труда. Детство было далеко не безоблачным. Воспитывала маленькую Аниту одна мама, отец бросил семью, обидевшись, что вместо желаемого сына родилась дочь. Аните тогда было 2 года. Матери — рядовой сотруднице НИИ приходилось тяжело, денег постоянно не хватало. Из-за скудного питания у дочери нарушился обмен веществ, что обернулось для девочки излишней полнотой. Да плюс дешёвая бедненькая одежда и неславянская внешность. За всё это ребенка безжалостно дразнили в школе, никто с ней не дружил. Единственной отрадой для неё в те годы была музыка. Вдобавок, возможно, от одиночества она начала писать стихи. Музыкальную школу Анита окончила по классам фортепиано и скрипки, а затем ещё самостоятельно освоила два инструмента: гитару и флейту.

Но профессионально заниматься музыкой молодая девушка не собиралась. Окончив школу, поступила на юрфак МГУ, так как мечтала бороться за справедливость, помогать людям (таким, как она сама) защищать свои права.

Будущего мужа она встретила на курсах корейского языка, он значительно старше её, почти на 15 лет. В 19 лет вышла замуж. Во-первых на замужестве настаивала мама, а корейские национальные традиции не позволяют спорить со старшими родственниками. Во-вторых, Сергей Цой казался очень надёжным и спокойным мужчиной. Спустя 3 года на свет появился сын. После этого знаменательного события наша героиня сильно поправилась и стала весить более 100 кг.

В таком весе Анита в течение трёх лет зарабатывала деньги на свой первый сольный альбом, торговала на рынке в Лужниках. Толстая тётка, ворочающая коробки с обувью и огромные сумки с тряпками — кто бы мог предсказать ей тогда карьеру популярной певицы? Муж Сергей Петрович стал частенько допоздна засиживаться на заседаниях и намекать на её внешний вид. В то время он работал в Моссовете пресс-секретарем Лужкова.

Вот тут и началась её борьба с лишним весом. Здесь было использовано почти всё: от голодания и тайских таблеток до изнуряющих спортивных нагрузкок. Успех пришёл благодаря комплексному подходу: раздельное питание, отказ от вредных пристрастий, постоянные занятия спортом и разгрузочные дни. Пожалуй, свою популярность среди зрителей и телезрителей артистка завоевала именно за счёт похудения.

В настоящее время на телеканале «Домашнем» она ведёт программу «Свадебный размер». Это реалити-шоу для семейных пар из Москвы и Московской области, проживших в браке несколько лет и набравших немало лишних килограммов. В программе принимают участие диетолог и спортивный тренер. И мужу, и жене даются конкретные советы для похудения, чтобы за 8 недель они смогли сбросить лишний вес и влезть в свои свадебные костюмы. При этом похудение должно происходить в обычной домашней обстановке, а не где-то в изолированном месте. Программа «Свадебный размер» имеет высокий рейтинг. И здесь немалая заслуга ведущей. У неё разработана своя система питания, скрабы для обвисшей кожи после снижения веса, бессолевая диета и множество рецептов вкусной и здоровой пищи для похудения. В каждой передаче она делится своими авторскими рецептами. Готовка для неё является отдыхом, особенно в выходной день. Она любит баловать своими вкусными и правильными блюдами свою семью и нас, телезрителей.

Почти все песни для своих сольных альбомов Анита сочиняет сама. В каждой концертной программе она меняет свой имидж, тематику композиций либо стилистику. Она любит эксперименты. Принимая участие в программе «Русский экстрим», выполняла полёты на параплане и поднималась в горы. На шоу «Один в один» в 2013 году легко перевоплощалась в мужских и женских персонажей, тем самым показала свой незаурядный талант актрисы. И заняла 4-е место по итогам зрительского голосования.

Кроме всего прочего, Анита Цой серьёзно занимается благотворительной деятельностью. Ею основан фонд помощи для детей-инвалидов. И она регулярно все средства от своих концертных выступлений передает детским домам. Для таких добрых дел ей не жаль ни времени, ни сил, ни денег.

Нельзя не отметить, что она является ещё и успешной бизнес-вумен в сетевом маркетинге, в частности, дистрибьютером компании Agel, которая производит витамины в суспензированных гелях. И ещё, с февраля 2010 года ею открыт свой центр восточной медицины .

Наши сегодняшние блюда по рецептам от Аниты Цой — из программы «Свадебный размер», то есть из диетического меню ведущей. Это вкусные и полезные блюда для тех, кто следит за своей фигурой.

Пицца по-новому

Ингредиенты:

Для «теста»:

Куриная грудка — 500 граммов;
Яйцо куриное — 1 шт.;
Перец, сухая или свежая зелень;
Соль — но лучше обойтись без неё

Для начинки:

Сладкий перец — 2 шт.;
Твёрдый сыр — 100 граммов;
Зелёный лук — по желанию

Для соуса:

Томатная паста — 200 граммов;
Сахар — 1/2 чайной ложки;
Соль — 1/2 чайной ложки;
Чеснок — 2 зубчика;
Горчица, нежирная сметана или натуральный йогурт.

Как правило, пицца не может входить в меню тех, кто решил сбросить лишний вес. По причине её калорийности и продуктов, входящих в состав.

Но почему бы не приготовить пиццу по-новому? Диетическую, которую предлагает Анита Цой!

Сначала нужно приготовить «тесто». Для этого куриную грудку и яйцо измельчить в блендере, добавить любимые специи, перемешать. Соль добавляем по минимуму, а лучше делать без соли, как рекомендует наша сегодняшняя героиня.

Приготовленную массу аккуратно разложить на пергаментную бумагу в виде круга. Руки рекомендуется перед этим смочить в холодной воде.

Перенести пергамент с «тестом» на противень и выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут, чтобы корж слегка подсох.

Тем временем можно заняться соусом. Томатную пасту соединить со сметаной, специями, горчицей (кто любит).

Для начинки мелко нарезать сладкий перец, твёрдый сыр, зелёный лук (если имеется).

Когда корж будет готов, вытащить его из духовки, смазать соусом, уложить сверху приготовленную начинку и снова поставить в духовку до запекания на 15 минут.

Перед подачей на стол посыпать сверху натёртым сыром и ещё оставить в духовке на 1 минуту, пока сыр не расплавится.

Общее время приготовления — 45 минут.

Приятного аппетита!

Запеканка с цветной капустой

Ингредиенты:

Цветная капуста — 300 граммов;
Молоко — 100 мл;
Помидор — 1 шт.;
Твёрдый сыр — 70 граммов;
Яйца — 4 шт.;
Соль — но лучше обойтись без нее;
Растительной масло — 20 граммов.

Цветную капусту надо заранее проварить в воде (бланшировать). А чтобы цвет её стал красивым (ярко-жёлтым), можно воспользоваться куркумой, достаточно половины чайной ложки.

У доктора Лидии Ионовой, автора популярной диеты, вышла новая книга, на этот раз — с рецептами. Мы непременно вас с ними познакомим, но сначала предлагаем научиться рассчитывать, чего и сколько есть для похудения или сохранения веса, который вас устраивает. Итак, какие привычки необходимы нам для правильного питания и снижения веса?

Регулярная еда

Эта привычка подразумевает обязательно три основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и пару перекусов (лучше фруктами). Помимо этого важно, чтобы ужин был не слишком поздно — лучше всего за 3-4 часа до сна. И еще очень важно, чтобы обед по объему был больше ужина. У большинства моих клиентов, к сожалению, наоборот, ужин по объему превышал обед. Это было одной из причин их избыточного веса, даже при нормальной общей калорийности рациона.

Разнообразная и здоровая еда

Почему же разнообразие рациона является важной пищевой привычкой? Именно разнообразие, а не отсутствие вкусненького — это один из главных принципов здорового питания. Разнообразное меню не только обеспечивает вас витаминами, минералами, аминокислотами и другими незаменимыми факторами питания, но и служит гарантией вашей приверженности здоровому питанию в дальнейшем и профилактикой срывов. Ведь только разнообразная еда не приедается, не вызывает скуку и привычное до программы желание побаловать себя чем-нибудь вкусненьким (в зависимости от гастрономических пристрастий в роли вкусненького могут выступать сладости, выпечка, фастфуд, колбаса и т.д.).

Питьевой режим

Человеку весом, допустим, 80 кг необходимо 2,8 л жидкости. При формировании этой привычки основная задача — постепенно, в течение нескольких недель довести количество потребляемой за день воды до нормы — 35 мл на один килограмм веса.

Эта рекомендация для людей со здоровыми почками. Если у вас есть какие-то проблемы с мочевыделительной системой, обязательно проконсультируйтесь с врачом! Если вам сложно выпивать необходимое количество воды, начните пить перед едой и в промежутках между приемами пищи чистую воду. Кроме того, стоит отказаться от сладких напитков и соков (включая свежевыжатые), заменив последние целыми фруктами, поскольку их гликемический индекс значительно ниже.

Наличие всех групп продуктов

Ваш диетический рацион только тогда имеет все шансы стать сбалансированным, когда в нем ежедневно присутствуют следующие группы продуктов:

Белковые продукты
Крахмалистые продукты
Фрукты
Овощи

Есть еще группа молочных продуктов, и в своей книге «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой» я включала ее в перечень обязательных для ежедневного употребления в пищу. Но научные разработки в области питания ведутся постоянно, и в последнее время появились работы, где говорится о возможных негативных последствиях регулярного употребления молочных продуктов, особенно для мужчин. Поэтому до появления абсолютной ясности в этом вопросе (если она вообще когда-нибудь появится!) я исключила группу молочных продуктов из обязательных.

Напомню, что к молочным продуктам кроме молока относятся кефир, простокваша, ряженка, йогурт.

Основная задача, которая стоит перед вами, — включить в свой ежедневный прием пищи все пять групп продуктов. В этом случае ваш рацион будет сбалансированным.

В белковую группу входят все продукты, содержащие большое количество белка. Это различные виды мяса и рыбы, творог, сыр, яйца, бобовые (фасоль, горох, чечевица). Продукты белковой группы — основной источник полноценных белков. Они содержат весь набор аминокислот, необходимых для построения и обновления клеток человеческого тела.

К крахмалистым продуктам относятся хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, макароны, бобовые (поскольку они содержат и белок, и углеводы), из овощей —картофель. Основное назначение продуктов этой группы — снабжать организм энергией.

К группе фруктов принадлежат, разумеется, сами фрукты, а также ягоды, фруктовые соки и сухофрукты.

В группу овощей , само собой, включены все виды овощей (в том числе и листовых, например салаты, шпинат и пр.), грибы. Овощи и фрукты являются важнейшими поставщиками минеральных солей (особенно солей калия), ряда микроэлементов, органических кислот и клетчатки.

К группе жиров относятся полезные растительные жиры: все виды масел (подсолнечное, оливковое, соевое, кедровых и грецких орехов, льняное и т.д.), орехи и семечки. Разумеется, в эту же группу входят и животные жиры, но, поскольку мы стремимся свести их потребление к минимуму, специально добавлять их в рацион не стоит.

Сбалансированность рациона

Помимо наличия в рационе основных пяти групп продуктов необходимо определенное соотношение между белками, жирами и углеводами. Даже если вы получаете минимальное количество калорий, но при этом большая их часть приходится на жиры и вдобавок имеется дефицит незаменимых веществ, то такая диета, конечно, может привести к снижению веса, но, к сожалению, обернется потерей здоровья.

Для того чтобы определиться не только с качеством, но и с количеством еды, предлагаю вам «построить» свою пищевую пирамиду. Иными словами, нужно определить, в каких количествах продукты из каждой группы должны присутствовать в вашем рационе. Для удобства количество продуктов мы будем измерять в диетологических порциях.

Шаг № 1. Подсчитайте калорийность вашего ежедневного рациона

Найдите в табличке ниже формулу, соответствующую вашему возрасту и полу, сделайте необходимые вычисления, затем умножьте полученное число на коэффициент физической активности. Это и будет то количество калорий, которое необходимо вам каждый день.

Коэффициент физической активности:

Малоподвижный образ жизни — Х х 1,1.

Умеренная физическая активность — Х х 1,3.

Тяжелая физическая работа — Х х 1,5.

Для примера вычислим нормальную калорийность рациона для женщины 35 лет, которая ведет сидячий образ жизни и весит 70 кг:

(0,0342×70 +3,5377) х 240 = 5,9317×240 = 1423,6

1423,6×1,1 = 1566 ккал.

Шаг № 2. Делайте расчеты, только если хотите снизить вес. Если у вас нормальный вес, смело пропускайте этот шаг!

Итак, калорийность рациона, необходимая для снижения веса, высчитывается следующим образом: от полученного в первом шаге результата отнимите 20%. Но чтобы вместе с лишними килограммами не потерять и здоровье, помните: женщина должна потреблять не менее 1000-1200 ккал в день, а мужчина — не менее 1200-1500.

Продолжим расчеты для дамы 35 лет весом 70 кг, для которой нормальная калорийность равняется 1566 ккал в сутки:

20% от 1566 — это 313 ккал.

Таким образом, калорийность рациона для снижения веса:

1566 — 313 = 1253 ккал.

Шаг № 3. Как «построить» пищевую пирамиду?

Определите необходимое количество порций по группам продуктов для вашего ежедневного рациона и постройте свою пищевую пирамиду.

То есть нашей «примерной» даме с калорийностью рациона для снижения веса 1253 ккал имеет смысл придерживаться количества порций для 1200 ккал — в средней колонке. Если ваша калорийность для снижения веса равна, например, 1100 ккал, возьмите среднее количество порций между 1000 и 1200 ккал.

Продукты из всех групп вы можете сочетать между собой и есть в любое время. Единственная группа, где есть ограничения, и то только если вы снижаете вес, — это крахмалистые. Во время снижения веса их я рекомендую есть до ужина, то есть на завтрак и обед. А при сохранении результата и нормальном весе можете есть их в любой прием пищи.

Шаг № 4. Запомните, что такое одна порция в каждой группе продуктов

1 чашка (200 мл) — общепринятая диетологическая мера объема порции.

В следующий раз мы расскажем, как составить меню на день и неделю.

Обсуждение

21.10.2014 13:56:03, Роза23

Комментировать статью "Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть"

06.09 питание. Отчет о похудении. Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую История похудения, голодания, завтрак, обед и ужин балерины. Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть.

Отчет о похудении. Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с худеющими. Диета Ионовой: как составить меню для похудения. Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть...

Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин. Она не только способствует похудению, но и нормализует жировой и углеводный обмен в организме, что препятствует...

Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. Эта привычка подразумевает обязательно три основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и пару перекусов (лучше фруктами). Диета доктора Ионовой: какие блюда есть на завтрак, обед, ужин.

Отчет о похудении. Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с худеющими. Диета доктора Ионовой: какие блюда есть на завтрак, обед, ужин. Диета Ионовой: как составить меню для похудения.

Быстрая диета для похудения. Чего и сколько есть в разгрузочный день. Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. Это и будет то количество калорий, которое необходимо вам каждый день.

Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать

Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую Подсчет - как взвешивать? Про мясо почитала ниже, что нужно учитывать вес сырого продукта. Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть.

Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. Диету на меде можно назвать щадящей, так как в ее меню входит достаточно большое количество Но какие диеты самые эффективные и гарантируют быструю потерю веса? Что мешает похудеть?

Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с худеющими. И вы перестаете худеть. И при любой возможности он начинает откладывать калории на черный день. Теперь чтобы вы не съели, все...

Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться с худеющими. Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. ...три основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и пару...

Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. У доктора Лидии Ионовой, автора популярной диеты, вышла новая книга, на этот раз - с рецептами. Найдите в табличке ниже формулу, соответствующую вашему возрасту и полу...

Диета Ионовой: как составить меню для похудения. Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. я худела с диетологом из СМ-клиники, все получилось, но сама забросила похудение и опять набрала... фамилия у нее Зеленкова.

Кто был у эндокринолога. Нужен совет. Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. я худела с диетологом из СМ-клиники, все получилось, но...

Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. Диета Дюкана, диета по группе крови, диета "детское Собирающимся худеть и сочувствующим:) Похудение и диеты. Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать При жарке яичницы...

Диета доктора Ионовой: каких продуктов и сколько есть, чтобы похудеть. Диета доктора Ионовой » я включала ее в перечень обязательных для ежедневного употребления в пищу. Но научные разработки в области питания ведутся постоянно...

Приглашенный редактор раздела "Фигура" на HELLO.RU Анита Цой продолжает делиться секретами красоты. В прошлый раз она рассказывала о том, как быстро сбросить вес перед важным мероприятием, например, свадьбой. Это не случайно: в свое время Аните удалось избавиться от лишнего веса, а теперь она помогает это сделать героям шоу "Свадебный размер", которое ведет на телеканале "Домашний". В каждом выпуске в гости к Аните приходят супруги, которые, прожив вместе много лет, растеряли страсть в отношениях, но нажили лишние килограммы. Благодаря советам звезды, героям удается не только похудеть, но и наладить отношения. Главное правило Аниты Цой - для того, чтобы похудеть, вовсе не обязательно нанимать диетолога, ведь питаться правильно можно самостоятельно. На этот счет у Аниты есть миллионы идей и советов, ну а в сегодняшней колонке певицы - тайны домашних заготовок.

Ох уж это правильное питание, сколько о нем уже написано, сколько сказано! А вопросов все равно хоть отбавляй. Что можно есть и в какое время, как сочетать продукты, а какие блюда под запретом. Еще одна проблема - нехватка времени. Если вы работаете с утра и до вечера, потом приходите домой, делаете с ребенком уроки, убираете в квартире и готовите ужин на всю семью. После такого "интенсива" вы уже не в силах приготовить легкий ужин для себя. И тогда в ход идут бутерброды с колбасой и макароны с сыром. А потом только и остается, что искать вещи в размерной линейке от XL и бояться вставать на весы.

Но давайте не будем о грустном! Не зря говорят: "Готовь сани летом, а телегу - зимой". Эту пословицу легко можно переложить и на правильное питание, ведь существуют заготовки. И речь здесь идет не только о традиционных лечо и соленых огурцах, которые мы ежегодно закатываем в банки, а о замороженных заранее продуктах, которые при необходимости можно легко достать из морозилки, поставить в мультиварку на 20 минут и приготовить что-нибудь полезное и вкусное.

Несколько лет назад мое желание похудеть привело меня к необычному хобби: я занялась огородом. Худеющему человеку диетологами предписано есть больше клетчатки, которая содержится в овощах и фруктах. Но одно дело - продукты с магазинной полки, а другое - с собственного огорода: свежие, хрустящие, необыкновенно пахнущие и пропитанные солнцем и теплом.

Сейчас на моем огороде растет все: зелень, помидоры, перцы, огурцы, баклажаны, картошка, яблоки, груши, малина, смородина. Летом мы наслаждаемся продуктами в свежем виде, а осенью наступает пора волшебных заготовок. Из собранной калины я, например, делаю настойку, которую помогает, когда повышается давление, а отвар из шиповника - лучшее средство от простуды и гриппа. Часть овощей хранится у меня в кладовке: тыква, морковь и картошка, другую часть я замораживаю, третью солю, квашу и мариную.

В этом году я освоила новый метод заготовки - "шоковая заморозка" (при очень низкой температуре в кратчайшие сроки). Она позволяет продуктам сохранять свои первозданные свойства и выглядеть так презентабельно, словно их только что сорвали с грядки. В общем, в холодное время мы не голодаем!

Я очень люблю овощные супы. Приготовить их очень просто. Просто доведите воду до кипения, добавьте в нее замороженные с лета овощи (можно даже без разморозки!), специи по вкусу и оставьте вариться в течении 15 минут. Перед подачей посыпьте блюдо зеленью. Это очень полезно, быстро и придется по вкусу всей семье!

Из замороженных ягод и овощей вы можете делать смузи, которые идеально подойдут для завтрака. Добавляйте к ним миндальное молоко, орехи, семена льна, мед - экспериментируйте! А еще ягоды можно засушить. Сушеное яблоко - отличная альтернатива высококалорийным десертам и выпечке, а смородину можно добавлять в чай для аромата.

Кстати, заготавливать заранее можно не только овощи. Если вы понимаете, что на неделе времени на готовку совершенно не будет, а питаться фастфудом и полуфабрикатами нет никакого желания, сделайте котлеты из индейки или курицы и положите их в морозилку до лучших времен. В будний день приготовьте их в мультиварке, сделайте овощной салат и наслаждайтесь ужином, не думая о последствиях для фигуры.

И помните: правильное питание должно быть не только вкусным, но и максимальное разнообразным!

Российская певица Анита Цой несколько лет вела упорную борьбу с лишним весом, в результате чего похудела на 54 килограмма.

Секрет такого успеха кроется в соблюдении определенных правил нескольких диет, которыми она пользуется и сейчас для поддержания результата.

Анита Цой: рост, вес и параметры фигуры ^

Краткая биография : Анита Цой (девичья фамилия Ким) родилась 7 февраля 1971 года в Москве в корейской семье. Знак зодиака — Водолей, по восточному гороскопу — . Малышке не исполнилось и года, когда отец бросил семью. Причину его поступка сложно оправдать – он надеялся, что родится мальчик, а на свет появилась девочка.

Из-за своей нетипичной внешности и происхождения ей с раннего детства приходилось испытывать психологическое давление со стороны окружающих, друзей у Аниты было очень мало. Чтобы доказать свою состоятельность, она много работала и стремилась участвовать во всем.

С детства будущая певица проявляла любовь к искусству: занималась бальными танцами и окончила музыкальную школу по классу скрипки и фортепиано. Позже Анита поступила на юридический факультет МГУ, эстрадный факультет Российской академии театрального искусства (РАТИ), а также заочное отделение факультета психологии и педагогики в МГЗПИ.

Она в совершенстве владеет несколькими инструментами: фортепиано, скрипкой, флейтой и гитарой. Из-за этого ее иногда называют «человек-оркестр». Первая пластинка Аниты Цой, получившая название «Полет», появилась на прилавках музыкальных магазинов в 1997 году и принесла певице премию «Овация» в номинации «Открытие года» и премию за «Лучшее шоу года». Ранние песни Аниты были выдержаны в жанре «поп-рок». Песня «Полёт», к слову, была посвящена ее однофамильцу Виктору Цою.

В 2003-м году она резко поменяла стилистику своей деятельности и перешла к танцевальной музыке. В скором времени был записан альбом «1,000,000 минут», который во многом стал для нее переломным. Поменялся и ее имидж: вместо бледной готичной брюнетки с короткой стрижкой на обложке новой пластинки Анита предстала с новым цветом волос и нежным макияжем.

Серьезную роль в успехе начинающей певицы сыграла примадонна российской эстрады , пригласившая ее в один из своих «Рождественских вечеров», транслировавшихся по телевидению на всю страну.

Личная жизнь

Анита Цой с мужем и сыном: фото

В 1990 году мама почти шантажом заставила Аниту выйти замуж за корейца, журналиста Сергея Цоя, с которым она познакомилась на курсах корейского. На тот момент он только начинал работать в политике, однако спустя два года после свадьбы занял должность пресс-секретаря Юрия Лужкова.

Девушка не хотела связывать себя узами брака, но ее мама, воспитанная хоть и в европейских традициях, все же переняла корейские патриархальные нравы. «Не выйдешь замуж – ты мне больше не дочь», – пообещала она Аните, и той пришлось подчиниться, не питая особых чувств к жениху. Но после свадьбы Сергей проявил себя таким нежным, заботливым и чутким супругом, что Анита влюбилась.

Брак, заключенный по родительскому наставлению, оказался крепче многих «по любви». Сын Сергей появился у пары на свет в 1992 году. У парня два высших образований, одно из которых он получил в Лондоне, также он магистр в области экономики и финансов. В декабре 2018 года, в студии Анита призналась, что не ужилась с мужем под одной крышей. Они по-прежнему очень любят друг друга и уважают, но им проще жить порознь.

Сидит ли на диетах Анита Цой

Историей о том, как похудела Анита Цой, интересуются все ее поклонники, ведь ей удалось полностью избавиться от лишнего веса. Со слов самой певицы, основой ее диеты стало раздельное питание: нельзя есть мясо одновременно с крахмалистыми овощами, а вот с овощами – сколько угодно.

Параметры фигуры Аниты Цой: 85-62-86 (грудь-талия-бедра)

Рост и вес Аниты Цой в настоящий момент — 157 см и 52 кг. Благодаря своей диете, Анита Цой похудела на 54 килограмма, но для этого ей понадобилось приложить немало усилий. Суть ее методики питания заключается в том, чтобы в меню присутствовали только низкокалорийные продукты, но поскольку правила не всегда удается соблюдать, необходимо периодически делать разгрузочные дни.

Размеры одежды и обуви

Именно за счет низкокалорийности и сбалансированности рациона происходит снижение веса, а при хорошей физической нагрузке и правильном питании конечный результат можно удерживать долгие годы даже тем, кто склонен к полноте, как и сама певица.

Плюсы и минусы диеты Аниты Цой

К очевидным достоинствам диеты относятся следующие моменты:

В меню присутствуют практически все необходимые для нормального функционирования организма вещества;
Усиливается метаболизм, очищается кишечник;
Кожа становится более свежей и гладкой, т.к. продукты в основном насыщены витаминами.

Недостаток у диеты Цой лишь один: она не подходит тем, кто страдает болезнями желудочно-кишечного тракта и имеет .

Сколько можно сбросить

Диета певицы является быстрой, и за неделю вес убывает на 7-8 килограммов. Суточная калорийность рациона в большинстве случаев не превышает 1200-1300 Ккал.

Основной акцент в питании Анита советует делать на яйцах, грейпфрутах, отварном мясе и рыбе, овощах, молоке и кисломолочных продуктах, а вот от всех сладостей, колбас, жареных и соленых блюд необходимо отказаться.

Пластические операции ^

Анита Цой в свои годы выглядит прекрасно — у нее очень активная мимика, но при этом практически нет морщин. Неудивительно, почему фолловеры заподозрили, что она злоупотребляет визитами к бьюти-специалистам.

Но знаменитость заявила фолловерам в Instagram, что никогда не делала пластику и не собирается. Она опубликовала в своем фотоблоге снимок без косметики. «Да. Вот так я выгляжу без косметики. Хирургического вмешательства нет. Не приписывайте мне, пожалуйста, сделанные глаза и подтяжку кожи лица. Конечно, я слежу за собой тщательнейшим образом. Бесспорно, у меня есть свои секреты красоты. Безусловно, в моих руках лучшая мировая косметика, и я ею пользуюсь каждый божий день», - подписала Анита снимок в Instagram.

Певица не раз говорила в своих интервью, что самое главное в уходе за собой - это «работа над внутренним, духовным миром, который основан на позитиве, гармонии, добре, прощении, любви к людям и любимой работе, а также умении радоваться и замечать всё прекрасное на земле, в каждом из Вас».

Как худеет Анита Цой: меню и рецепты ^

В 2016 году Анита, имеющая за плечами внушительный опыт борьбы с лишним весом, начала вести шоу «Свадебный размер», где помогала похудеть супругам, растолстевшим после свадьбы.

Правила похудения Аниты Цой:

Каждый день выпивать не менее 2 л очищенной воды;
Уделять время физическим упражнениям;
Еженедельно проводить разгрузочные дни;
Последний прием пищи осуществлять не позднее 8 часов вечера.

Как похудела Анита Цой: минус 54 килограмма

После рождения сына Анита Цой весила более 100 кг

Для того, чтобы сбросить лишний вес за 1 год, необходимо питаться только разрешенными продуктами: делать из них салаты, супы и другие блюда, а также заниматься спортом.

Примерное меню певицы:

Завтракаем легким фруктовым салатиком или творогом, пьем зеленый чай;
Спустя 2 часа перекусываем йогуртом;
На обед готовим овощной суп-пюре, салат из любых овощей, кроме картофеля;
На полдник съедаем грейпфрут;
Ужинаем кусочком отварной грудинки и двумя помидорами.

Диета Золотая десятка

Питаясь в течение 10 дней по этому меню, можно скинуть аналогичное количество килограммов:

Первый день: едим салат из натертых огурцов (0,5 кг) и залитых кефиром (0,5 л);
Второй день: съедаем 5 грейпфрутов и столько же белков, питаемся поочередно каждый час;
Третий день: оставляем продукты со второго дня, но позволяем себе выпить стакан кефира;
Четвертый день: продукты оставляем, но вместо кефира пьем стакан воды, смешанной с 1 ч. л. меда;
Пятый день: перетираем на терке 1,5 кг огурцов, смешиваем кашицу с двумя измельченными вареными яйцами, съедаем до 20.00, поделив на несколько порций;

Шестой день: едим каждые 2 часа такие блюда, как овсяная каша, вареные яйца, морковь, йогурт, грушу, апельсин и свеклу. Продукты не повторяем;
Седьмой день: питаемся овсяной кашей с орехами, фруктами, морковью, тушеным мясом, минтаем или треской;
Восьмой день: оставляем меню предыдущего;
Девятый день: чередуем употребление 200 г гречки на воде и свежих огурцов (200 г);
Десятый день: утром съедаем омлет из одного яйца, далее питаемся яблоком, отпаренной рыбкой, овощным салатом и вареным в мундире картофелем с зеленью.

Лунная диета Аниты Цой

Здесь можно использовать любое диетическое меню, главное – соблюдать 2 принципа:

Сокращать свой рацион на нисходящей Луне;
Когда Луна находится в фазе роста – питаться, как обычно.

Грейпфрутовая диета

Этот вариант можно использовать от 1 до 3 дней, ведь меню состоит всего из двух продуктов: яичных белков и грейпфрутов:

09.00: натощак пьем стакан воды с лимонным соском;
10.00: употребляем белок;
11.00: съедаем половинку грейпфрута;
12.00: кушаем белок;
13.00 – ½ грейпфрута;
Так чередуем до 19.00, после – только вода.

Диета для похудения бедер

Чтобы уменьшить объем бедер, певица немного изменила предыдущий рацион, сделав вот такое меню, рассчитанное на 3-5 дней:

За весь день съедаем 5-7 грейпфрутов;
Выпиваем минимум 1,5 л воды.

Огуречная диета Аниты Цой

Этот вариант певица использует для разгрузочных дней:

Съедаем за весь день только 2 кг огурцов;
Пьем большое количество воды.

Экспресс диета

Если хочется за 3 дня сбросить 3 килограмма, Анита предлагает такой способ разгрузки:

Ежедневно съедаем 1 кг свежих огурчиков;
Пьем 1 л кефира (1%).

Белковая диета

Для разгрузки организма за один день используется этот вариант:

За 1 день съедаем 7 куриных белков в вареном виде;
Выпиваем 3-5 чашек зеленого чая и много воды.

Рост и вес Аниты Цой: 157 см, 52 кг

Рецепты для стройности

Рецепт салата с курицей и ананасом

Отвариваем куриную грудку;
Остужаем мясо, нарезаем ананас на кружочки;
Натираем на терке сыр;
Смешиваем все продукты и заправляем низкокалорийным майонезом.

Рецепт диетического супа

Варим куриное филе;
Измельчаем 2 помидора, 1 луковицу, кабачок, болгарский перец и морковь;
Добавляем все в кипящий бульон, уменьшаем огонь;
За 15-20 минут до готовности добавляем гречку (80 г), зелень и соль по вкусу.

Диета Аниты Цой: мнение диетологов ^

Большинство врачей едины во мнении о том, что часто прибегать к методике Аниты нельзя. Особенно это касается частого употребления грейпфрута – он может негативно повлиять на желудок. Если же не злоупотреблять, то 2-3 раза в год пользоваться меню певицы вполне допустимо, но разгрузку можно делать по 1 дню в неделю.

При выходе из диеты нельзя сразу же нагружать желудок жирной пищей – ее разрешается кушать в малом количестве не более 1 раза в неделю. По мнению многих худеющих, результаты диеты Аниты Цой замечательные:

Быстрое похудение;
Уменьшение объемов талии и бедер.

Как выглядит сейчас Анита Цой: фото

Отзывы наших читательниц

Галина, 29 лет:

«Я делаю примерно 3-4 раза в месяц. Это позволяет мне поддерживать вес в норме, и в остальные дни кушать практически все, что хочется»

Марина, 33 года:

«Грейпруты не люблю, решила их заменить на апельсины. Эффект порадовал: за 3 дня удалось скинуть 2,5 килограммов. Наверное, решусь на более длительный рацион от Аниты Цой»

Вероника, 48 лет:

«Решила убрать объем с бедер, кушая . Мне это сделать удалось, пусть и нелегко – очень хотелось кушать. Ради того чтобы избавиться от лишних 4 килограммов, стоило потерпеть»

Фото ^

Анита Цой в детстве